2010年05月21日

冬眠からさめた熊追いの巻

nasu.jpg


去年の夏に育ててたなすびを枯れた状態で放置していたら、
葉っぱがでてきて花までつけようとせんとす。


道ばたで拾って来たミントの葉をプランターにぶっさして米のとぎ汁とかをあげていたら、葉も茎も増えた。

去年そんなに元気がなかったオレガノがプランターで祭状態。


植物ってスゴい。

それなのに人間の私はブログを数ヶ月放置。
このブログも、たゆたうのブログも、放置。

で、
数ヶ月ナニしてたかというと、
冬眠してたんですけど。

で、冬眠中に(?)作って美味かった料理を急に紹介します。

penne.jpg


「レンズ豆のパスタ」

1、レンズ豆は水から10分ほどゆでてざるにあげておく。
2、ニンニク、オレガノ、とうがらし、塩ひとつまみ、オリーブオイルをフライパンに。超弱火でじっくり香りをつける。
3、たまねぎと人参のみじん切りをいため、とうがらしをのぞいてミキサーに。レンズ豆とトマト缶を加えてガーッとミックス。
4、ペースト状になったこれまでのアレらをフライパンにもどしてちょっとあっためて、パスタ(ペンネがいいかも)とからめる。
さらにバジルなんかあるといいっすね。


で、ここまで書いて、
レシピ書くのに向いてないことに気づきました。
だからニュアンスで再現してください。

あー
久々のブログやのに劇的な適当さですね。
なぜならばこれもまた、現実逃避の一環と言えるからでありましょう。

たゆたうのブログもこの持ち前の適当さで更新するか。
さてさて、
明日は奈良でたゆたう、
明後日から関東ツアーに参りますよ〜〜




posted by igakiakiko at 16:20 | Comment(0) | cooking | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年12月20日

保存食祭

1.jpg

すでに極寒ですが、
先月末は来るべき冬に備えての保存食ブームでした。

まず恒例のリキュール作り。
左から、コーヒー酒(豆は六曜社のものを使用)、りんご酒、レモン酒。(11/22頃漬)
コーヒー酒が一番早く飲めるので、すでに飲み始めていますが、先ほどホットミルクに入れようと思って空けていたら瓶を倒してしまい一気に半分以上が失われました。
台所がなんかすごい匂いに。

2.jpg


それからピクルス。

その他、ナムルや大根の味噌漬け、塩漬豚、ジャムなどを作ったけど
保存食の名も虚しく、だいたい3日くらいで食べてしまいました。
ちーん。

寒すぎて酵母も元気がないので
とりあえず「もやしもん」を買いました。(いつも友人宅で読んでいたため)
意気込みのようなものです。


しかしFF XIII、すごい勢いで売れているそうですな。
PS3もさぞかしクリスマス、正月に輪をかけて売れることであろう。

FFといえば最近電車の移動が多いので、携帯でFF4afterなるものをちょこっとずつやっております。
なんていうかキャラが多くて、主人公が章ごとに変わるので(キャラごとにストーリーを購入せねばならんという、よくできたシステム。。)、移動の時にしかやらないためゲームを再開する度に「あれ?誰で何やっててココはドコ??」というかんじになっちまいます。

その上FF4の話の続きなので、FF4の話を思い出すのが大変(だって小学生のときにやってたんだもん)。
DSでいまさらFF4を買うか悩んで早一ヶ月、週一でBookOFFを行ったり来たりです。
やる時間がなああーーー

ああ、
そんなことよりたゆたうの2ndのことやらにゃ。

posted by igakiakiko at 18:29 | Comment(0) | cooking | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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